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第卅八回 分野柿逢长街抢dao 采寒梅探山径寻幽(3/7)

倒是阿梅一身乌衣显得单薄,肩上薄薄覆雪,双手露在外头,冻得指尖有些发红,好在剪子把手缠了棉线,不然真怕要冻坏了手。

久宣将柿子放在一旁,见之扬声问道:「阿梅,你不冷麽?好歹加一件衣、戴双手套才是。」越王笑道:「我也如此说过,阿梅却说,采梅当要亲手采之。」

阿梅笑笑不语,久宣则道:「阿梅最疼此园花花草草,莫不是怕戴着手套,指头无感,用力不当伤了花去?」阿梅悠悠吟道:「千林无伴,淡然独傲霜雪。梅花岂是娇弱之辈?不过是要亲手抚过,方知花冠柔韧。」

越王两手一摊道:「所以阿梅也不要我帮,只能做个闲人了。」阿梅摇首道:「主人昨夜已帮手洗净了坛子,今晨还去山村买来不少东西,现在好生歇息就是。」久宣诧道:「三郎昨晚就过来了?」越王点点头道:「今日午後还要入宫一趟,索性昨儿黄昏就来,还道你清晨就来,怎晓得现在才见影儿。」

久宣看看天色,已近午时,当下有些黯然,便道要去洗柿子。厨房乃在西院後头,屋外又有凉棚置物,久宣掀开水缸,只见面上结了层薄冰,已被阿梅打碎。却觉屋里飘出阵阵肉香,极是诱人,久宣在窗边朝里张望,不知灶上烧着甚麽,又听身後有人走近,低声笑道:「馋虫、馋虫,切莫背着人偷吃。」久宣放下柿子,转身投入那人怀中肆意吻去,胶着许久才道:「三郎怎不教人通传则个,我也好早些来。」

越王轻啄久宣眉间,拉着到屋里去,自顾取木瓢舀些冰水,又从炉边铜壶倒些热水,搅得温凉,才给久宣洗柿子用,笑笑回道:「你自个儿迟到,到还怪我。」

久宣鼓了鼓脸,越王又道:「是衢州王府来人,有些琐碎布置要我拿主意,太皇太后宣我今日入宫,陪她看图纸去。」久宣洗净果子,又取小刀逐个切成八片,越王已递来碟子,续道:「近日太皇太后明里暗里示意过,兴许待到明年开春,便该走了。」

南下就藩,方得明哲保身,久宣自然明白道理。自锦荟斋一事起,越王已认定久宣是要随他去的,久宣自己,却仍有顾虑踌躇,此时不愿多讲,只问灶上煮得甚麽。越王拿抹布垫着,掀起砂铫盖子,一股蒸气袭面而来,酱香浓郁,直教久宣咂嘴舔舌满口生津,竟是在炖煮一锅羊肉。

旁边还放了几碟生羊肉,已调过酱料腌着,只是大小厚薄不一,有些薄得玲珑剔透,有些足有半寸厚度,然红白相间,又肥又嫩,仍是勾得人食指大动。昨儿越王带来一包羊肉,说是宫中取得,夜里油纸裹好,用雪封住,早上起来仍如新宰鲜肉一般。不过阿梅只擅素食,可教一包羊肉难住,便说索性吃顿咕嘟锅,食其鲜美。越王大清早策马去东面村子,要买铜炉涮肉,又向村妇讨教味煮羊肉做法,回来与阿梅琢磨。两人先将肥嫩处切成片,再取筋肉处炖煮,结果此二人一个金娇玉贵、一个甚少吃肉,皆不会批薄,故而批得片片不同,笑了半晌,取酒、酱腌上放置。余下筋肉则剁小块,按村妇所言,加枞松、草果、陈皮、花椒等等九样小料调匀,放入砂铫炖煮。越王还抓上小把南杏仁丢将进去,阿梅还道是食谱要的,不曾多问,久宣见了却问道:「怎有杏仁?」越王答道:「宫中御厨都是如此炮制,我也不懂,昨日拿肉时问过,说是宋人秘方,放得杏仁,羊肉才够酥软。」

说着见久宣嘴馋,取箸碗挑一小块,赶忙盖上。不过羊肉烧得正热,越王吹了两口递去,久宣一咬,还是烫着唇齿,却觉味道极美,不舍得吐出来,嘶嘶哈哈咬下半块,呼着气又抢过筷子夹给越王。越王也是烫得吞吐不得,两人在厨房笑闹,忽见阿梅也过来了,连忙藏起碗箸。阿梅怎又不知他俩偷吃?笑笑摇头,只问火候是否足了。越王搂着久宣点头,倏忽问久宣道:「云卿不也喜欢吃肉?且留几块出来,待回城时给他带去。」久宣侧首,白了一眼道:「惦记他做甚麽?他还缺肉吃麽?」

却听越王耳边轻道:「你啊你、就是嘴硬。」久宣失笑道:「也罢,但怎劳三郎给他送去?晚些我去就是。」

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