蒸是一很简单的家常菜，可要把羹蒸的可，里面也大有学问，就拿这和混合的比例来说，就是一门学问，吉祥以前实验过好几次，发现和的比例一比一的时候，是最鲜的，像慧香舀的这碗凉，就太少了，蒸来会老，不好吃。

“老三以前可从不往灶房钻，成了家就是不一样，一下就懂事了。”慧香逮着机会又夸上了，叫吉祥听了心里一阵。

……

王金秀心里舒服多了，人有时候就是这么奇怪，明明只是几句不抵用的漂亮话，可她听了心里好受了很多，要的，就是周老三这份态度。

可不是嘛，就连过年也没这么丰盛，有一大锅青菜粥，有喜宴剩下的糕饼，还有一碗气腾腾的羹，还有粥的酸萝卜丁，最稀奇的是绿油油的菠菜煎饼，香的，还有菠菜的香味呢，大家都是回见，纷纷问吉祥咋的。

“爹，娘，吃饭了。”周老三摆好了碗筷，探往他爹娘的屋里吆喝了两声，他爹娘在房间里不知嘀咕着些啥。

接着放了盐和胡椒粉在里面，用筷慢慢的搅合均匀。

不一会开了，吉祥掀开蒸锅，把盛羹的碗放去，告诉慧香要把火烧小，“中小火蒸来滋味更。”

“多瞅瞅你，免得你娶了媳妇忘了娘！”王金秀故意说，养了二十年的儿，娶了媳妇成了家，娘的既兴也有膈应，咋说呢，儿有了亲近的边人，就不是小孩儿了，就该对爹娘有秘密了，王金秀是人，当然也有不自在。

周老三吓一，满脸都写着惊讶，“那不能！娘，我永远不会忘记你，您等着我和吉祥孝敬吧。”

接着吉祥又忙着调面糊，发现灶房里还反正一捆菠菜，睛一亮，“二嫂，咱们菠菜煎饼吃吧？”

吉祥弯着腰铲锅里的煎饼，还用酱油、香油蒜末调了一碗酱，切了大葱丝准备卷饼吃。

“行，那你吧，我帮你打下手。”慧香拿起一把小葱，一边摘一边看吉祥。

不一会周家老大，老二几人全也都到齐了，小孩们望着桌上的早饭，不约而同的哇了一声。就连周家老大都夸了一句，“真丰盛，又过年哩。”

慧香哭笑不得，吉祥也闹得红了脸。

“咱们家的好日肯定还在后哩，您千万别这么想，咋了？娘，你啥呀这是？是不是谁惹着你生气了，要不你和我说说？”

“行了，别抢我的活儿了，你去堂屋摆桌椅去，上就能吃了。”慧香从碗柜里捧碗筷给周老三，终于把人使唤走了。

“来了，来了。”王金秀了个红布包在上，笑呵呵的来了。

“二嫂，让我来吧。”吉祥见慧香准备用放凉搅合，赶上前去接手。

“我得往碗里兑，二嫂，蒸里的，用温搅合最好哩，那样蒸来的好。”吉祥一边说边往碗里加，用手指试了温度，确定量和温都恰到好，才小心的往里倒。

慧香在边上看得目不转睛，早就听说吉祥手艺好，吃是一把好手，今天正好开开，看看传闻是真是假。

不一会儿，灶房里传了阵阵香味儿，特别的馋人。周老三往灶房里钻了好几次，说要帮吉祥打下手，可灶房不宽敞，他家务事又笨手笨脚，好几次险些把人给绊倒。

周家富裕，但也要粮细粮混合在一起吃，不是那顿顿，餐餐白面的人家。

“行，大家都尝尝看。”王金秀招呼大家开动，一人盛了一大碗粥，然后开始吃煎饼。

慧香听都没听过，啥叫菠菜煎饼呐？不过，吉祥要就呗，“行，你想咋就咋。”

再说吉祥，刚走灶房里，就见慧香在敲，罗娟儿的态度虽然惹慧香生气，可她想了想，还是从陶罐里拿四枚，准备一碗羹，又舀了几勺面粉来，准备摊煎饼。

“简单，把菠菜切碎，再捣一捣，和面粉一块和上就好哩，尽量煎薄一，比较脆，待会刷上酱，和葱丝一块卷着吃，滋味肯定好。”

他眉飞舞的样，就知小两甜极了，夫妻两个心在一，劲往一使，今后的小日才能红火，看来她光不错，给老三挑了个好媳妇。

“没啥，娘和你说玩笑话哩，你和吉祥都是孝顺的好孩，娘知。”

周家老大的儿猫儿挑，

慧香张罗着蒸，摊煎饼，算是对吉祥嫁过来的一迎接，也算有心了。