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此时,鲜虾的虾味、蒜蓉的蒜味已经在
气中激活,扩散到整间屋
里。
焯过
的菌菇和蔬菜都丢
锅里,加
煮沸,再丢些
芋丝和土豆粉
去。
——这个
系……好像一家四
亲
装哦!
他简单
暴的菜品
学就是:一桌饭在视觉上要集齐
通信号灯的颜
。
又“滋啦”一声。
在调味环节,加
适量的黑胡椒增加辛香味,一勺尖白糖提鲜并中和酸味,再丢
去一小勺尖盐、一小勺酱油、一小勺料酒。白醋是一边品尝一边添加的,保证酸度停在
最佳的位置。
虾是红的、蒜蓉与酸汤金黄、蔬菜翠绿,筷
勺
在其中穿梭畅通无阻,他就觉得舒坦了、圆满了。
想到这些,喻勉偷偷地笑了。
只听“滋啦”一声。
另一勺
油
了一碗蒜蓉里,又混上棕
的酱
被倒
洗净的苦苣里。
最后,喻勉将焯好去过浮沫的
片放
锅中
收汤
的味
,关火、离开灶台。在金汤上堆起蒜末小山包,
缀红绿两
辣椒圈。
正好十分钟时间到,喻勉掀开蒸锅的盖
,把蒸锅里的蒜蓉粉丝扇贝和盐
大虾拿
来,放在旁边的岛台上。
凉拌苦苣是
膳
纤维的蔬菜、蒸虾是优质
白,可以归为减脂餐的范畴。蒜蓉是肖亦
最
,椒麻金汤酸辣
煲里面什么蔬菜都有,还不失刺激
郁的鲜
滋味。
“饭好了,洗个手就能吃了。”喻勉熟练地在围裙大
两侧的
绒
手区抹
净手上的
,将所有菜品摆上桌。
非要这么说,黑白
的卡门和喻勉也“撞衫”了。
肖亦
很自然地抬手摸摸拉德茨基的大脑袋,从礼
袋里拿
河绳和她玩。
两只
油
的小可
被蒜香、辣椒香和“滋啦滋啦”的
油声
引了注意力,不约而同地丢下
河绳,两
目光仿佛能透过喻勉的
锁定那锅
汤。
某只胃里饱了、嘴
还馋的
油
拉布拉多哼唧一声,爬到了沙发上。那么大的沙发,她却非要贴着肖亦
坐,也跟着搭着两只爪爪,

地往厨房里看。
那个拌饭海苔是喻勉吃过十几
同类产品之后最喜
的排行榜前三名,香到光撒这个他就能吃完一锅饭。
一勺炸过
椒和藤椒的
油被喻勉泼在青红两
辣椒圈和蒜末上,香

过
瘦相间的
片,
酸香
辣的金汤。
锅凉油丢
蒜片和姜蓉炒香,但不能发黄变
,要在香味弥漫开的瞬间挖
厚厚两大勺海南黄灯笼辣酱在姜蒜油里翻炒,咸辣和发酵品的
烈香味瞬间冲上天
板。
四分之一个新鲜番茄切碎丢
去炒香,为黄澄澄的酱料添加一
自然的酸味,使其
泽微微带上些橘
调。
搞好蒜蓉粉丝扇贝的组装,
开了,蒸锅也上汽了。
扇贝和提前去过虾线的大虾分别
两层蒸屉。同时,喻勉将洗净去
的金针菇、泡发好的木耳和腐竹、自己发的绿豆芽、切好的青笋片丢
沸
中焯
断生。
“怎么可以有男人这么会
饭又长得这么好看啊!你这个样
,让我们这些五谷不分、四
不勤的人怎么有脸活在这个世上啦!”肖亦
刚坐下又站起来,掏
手机从
两颗脑袋整齐划一地转动,瞄准了岛台。
正巧,肖穿的也是
油白的
衣,这一人一狗还“撞衫”了。
在电饭锅完成煮饭任务的提示音里,凉拌苦苣、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒸鲜虾、椒麻金汤酸辣
煲这三菜一汤同时上桌。
“嘤”!
一人一狗的脖
齐齐往长了伸,好奇地看向锅里。
肖亦
刚刚落座,喻勉就将一碗冒着
气、晶莹白糯的米饭放在他面前,碗中央还有海苔碎和白芝麻
缀。
满桌
菜每一颗蒜蓉都写满了“投其所好”。