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第十二章 雪梨膏(2/3)

熬梨膏非常考验火候,需要老赵细细把控。

【实在是不好意思,这几天忙搬家和工作,一直没时间跟你同步最新的消息。】

“那是。”喻勉附和一句,嘴角偷偷往上扬着呢。

人家老赵称量不用电秤,用的是中医量药材的小秤杆,称量单位也不是“克”,而是“钱”。

喻勉答:“得嘞!”

“行,走前别忘了教我给妞妞刷牙就行。”多一个劳动力,老赵还省劲儿了呢。

饭这事的天赋,喻勉大概率是遗传了老赵。当年老赵能在众多喻女士的追求者中脱颖而,靠的就是这掌勺的手艺。

——懒惰,才是科技发展的第一动力。

一到前台,人家前台姑娘跟我说的数我都不敢信呢。”

关于洗果到底该冲洗还是该浸泡的事情,喻勉和老爹是无法达成共识的。

但喻勉只是暗自腹诽,剥完枇杷后还是照老赵的要求泡了梨。他已经过了那个试图教育亲爹、扭转老爹对短视频谣言态度的时期了。

“这玩意儿啊,还得用盐多泡一会儿杀菌。”老赵说,“咱们保留梨味不去,就得把上残留的这些农药化啥的都洗下来。”

到最后,这不还是“真香”了吗?

他可没忘了自己带研磨机回家时被老赵好一通嫌弃钱。老赵一把年纪了还跟叛逆似的,放着致好看又省力的机不用,说机噪音大、机磨得不细,持使用捣蒜臼磨粉。

事情发展得相当顺利,完全超乎喻勉的想象。

喻勉和老爹一起把数斤雪梨洗净去、切好块,同剥好的枇杷一起放料理机加少量清打碎。

“等晚上你别着急走,先给妞妞刷个牙,我再看看你的作,慢慢学。”老赵放下小泰迪,拿来自己鼓鼓的买菜小推车,“我整雪梨膏,哪天给人家小肖医生送过去。”

【今天下午晚上你有空的话。要不要来我们家猫啊?就你、我、室友三个人,开个小型房趴。】

没想到,一开锁屏他就看到他的肖式乐豆给他发信息了。

喻勉也熟练地应着,“好嘞!”

【而且真的好巧!这个房正好跟你是一个小区的,以后我们就是邻居了!】

“一钱甘草,两钱川贝,薄荷适量,罗汉果一个……壮壮,帮我把枇杷剥了。”老赵叫着喻勉的小名,习惯地让小工完成自己不愿意的工作。

喻勉心里乐开了上回复自己有空,心思已经从家里飞走了。

他心里想着的事情落定,状态松弛下来,倒在沙发上习惯地玩玩手机。

七八斤黄澄澄的雪梨在桌上摊开,简单冲洗后被丢大盆,加盐搓洗浸泡。

喻勉从沙发上爬起来,“不用麻烦您,小肖医生请我去他家玩。咱们这边好了,我下午直接给他带过去。”

老赵将梨、药粉、罗汉果、黄冰糖倒大锅中。

料理机和研磨机一起“轰隆隆”了一会儿,纷纷停下。

先开中火,在烧制时用木铲不断推动锅底、及时刮净锅,防止糊底和粘。一旦梨烧开、冒泡,立即调小炉灶,加盖用小火熬煮。锅边不能离人,隔三差五

——还有这等好事?

“去的时候白一定要撕净啊!”老赵叮嘱

他跟着老赵走厨房,说:“既然是送给肖医生的,那我来给您打个下手。”

里全是冻的妞妞上哪儿知自己多了个“朋友”?她快恨死医院这个要扎针还迷她的破地方了。

反正老爹信不疑的东西是不可能因为喻勉三言两语扭转的。与其把时间浪费在无效的争吵上,不如留力气、多和气,自己回家“违”就好。

老赵雪梨膏,那是能老中医风范的。

偏偏这个时候,老赵一句话把他住了。

喻勉偷笑:“好,我去找找。”

“这天冷了,人容易气虚、气寒,就应该吃梨,肺。”他念叨着。

看来,喻勉用现代科技悄无声息地渗透二老生活的方针是无比正确且有效的。

【赵叔叔人特别,房的条件特别好,房租是真的很便宜、很楼价了。谢你帮忙牵线。】

人到中年就喜叹人生,老赵也不例外,“人哪,家里还得有个学医的亲戚,或者有个懂医的朋友。现在连我们妞妞都安排上医生朋友了,是不是?”

“壮壮。你上次给我买的那个、那个什么来着?”老赵咂嘴一声,“对对对,就是那个、那个……研磨机,你在柜里找找。”

省了钱的老赵滋滋:“小肖医生人是真的好。”

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