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肖亦
“嗤”地笑了,“哪里简单了?粘稠是有多粘稠,爆开速度变慢是变多慢?我完全学不会好不好!老板,你是不是嫌我贿赂得不够,不肯教我真本事啊?”
这样刺激的py喻勉是很
迎的。
他又
调,“重
是‘手把手’!”
“用不着那玩意儿,很好判断的,等熬到时候了我告诉你。”喻勉这个
定的中餐“适量”派,下厨靠的不是数据,是经验和目力,“糖
比例二比一,下锅就行。”
他轻轻握着肖亦
的手,不锈钢的去籽神
在山楂里挖了一个小
,把刚刚用叉
压碎的香蕉泥放
裱
袋,挤
山楂内挖好的小
里,
心香蕉山楂
就这样完成了。
不料,肖亦
竟是攒了黄
废料在这里等着他。
喻勉明知这并不是动真格的挑逗,但还是心甘情愿地上了钩,与这个磨人的“小
0”接了个吻才继续。
喻勉家里最不缺的就是各类锅
,只见他掏
来一
平日里很少登场的敞
大锅,单手轻松架在灶上,暗戳戳秀了一把臂力。这
锅边沿较浅、面积很大,特别适合
糖葫芦。
这
心山楂的馅料还可以放棉
糖、沙拉酱、年糕一类的新奇东西,怎么
怎么好玩。
“烧开转中火,继续熬。”喻勉带着肖亦
的手,一边用勺
搅动糖浆,一边把灶台的火焰调小,“等一会儿,原本
动
很
的糖浆就会越来越粘稠,糖浆里的泡泡涌现、爆开的速度也会越来越慢就差不多了。很简单吧?”
“你确定要在
饭的时候讨论‘指检’吗?”喻勉哭笑不得。
“不对哦,你这句话问错了。那个老梗不应该是。”肖亦
扭过
,似吻非吻地嗡动
,“你是想先吃饭,先泡澡,还是说……先吃‘我’呢?”
喻勉在他
后环住他,脑袋一歪就枕在了他的肩上,双手搭在肖亦
手边。
肖亦
问:“熬糖很看火候的吧,要温度计吗?”
“咔嚓”!
饭就是个“难者不会,会者不难”的技术活,喻勉
本没想到他的Top1农大
材生男友会在这些对他而言不算问题的“问题”上卡住。
了,你这是要
去摆摊吗?”肖亦
拦着他,“你
那么多,我得卖多少次
?”
喻勉蹭着肖亦
的肩膀摇
,“熬过
了也不行,会咬不动的。而且
“我知
了。”肖亦


,“那我就尽量熬久一
。”
“你的手指,好细好长呢。”喻勉将自己的手轻轻覆盖在怀中人的手上。
丝丝甜甜脆脆的
滴形糖壳在
齿间裂开,在
尖
化,还有些微微粘牙的
。
喻勉拿一
筷
在糖浆里一
,迅速放
旁边的凉
碗中浸一下,搭在肖亦
嘴边,“你尝一尝。”
喻勉想了想,说:“我给你
什锦的好了,竹签上穿一个豆沙枣泥
桃夹心的山楂,再穿一个草莓、一个奇异果、一个橘
、一个香蕉夹心山楂、一个小
。你看怎么样?”
喻勉忍不住问:“你到底是想先
饭吃饭,还是先
?”
“怎么不能讨论‘指检’了?”他与喻勉相贴的翘
微微晃了晃,故意蹭在
后喻勉的关键
位上,“老板,你教学的时候都不吃学徒豆腐的吗?”
糖哪有不甜的?他就是想调戏喻勉罢了。
肖亦
炫耀
:“不仅细,而且超级灵巧呢!无论是手术还是指检都特别丝
。”
其他
果只要洗好、切好、串好就准备就绪了。
“讨厌呢!”肖亦
的语气听起来完全不像是讨厌,更像是窃喜,“好啦,不跟你闹,不想你太辛苦了,我就是嘴馋,吃不了那么多。”
“嗯!我也帮忙,给你打下手。”肖亦
把涂了
的淡粉
贴过去,索要了一个亲亲。
到肖亦
的时候,他开始耍赖,“我要老板手把手教我。”
喻勉给锅
转小火,解释
:“没熬到时候就是
丝地瓜的那
糖,
虽然会变
,但不成
滴形,而是丝状。熬得正好的糖应该是脆脆的,稍稍带一
粘牙的
,筷
浸在
里结成小
滴。”
锅中的糖比
多,本来是白

不掉的,随着温度的升
渐渐化成了透明的微微泛黄的糖浆。没一会儿,锅里的糖浆就烧开了,“咕嘟咕嘟”冒起来一个个又甜又
的大泡泡。
喻勉回敬得越发熟练,“你这么说,我更想多
了怎么办?”
“好吃的。”肖亦

嘴
,“喻勉,你熬的糖好甜哦。”
两个人抱在一起懒得分开,叠罗汉的小螃蟹似的横挪到锅前。
劈成两半的山楂去籽,在竹签上穿成吃豆人咧开嘴的模样,里面
上一团细密绵甜的红豆沙与枣泥的混合
、嵌
去一块香酥蜂
桃仁,夹心的山楂球就
好了。