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第三章猫咪找到的线索(5)(2/4)

见到大家忙不过来,伟豪看饮品单差不多都完了,趁着没有新客人时,他便自行端起饮料送去。

「你们还在发什麽愣?快去送餐!」小德回过神来,见到大家还没动作,便促,其他人这才赶动作。

闻言,伟豪停下脚步,赶小德之前遗落下来的平板。虽然还不熟悉如何餐,但应该不会太难。

「我们要两份招牌餐,都不要加葱。这样就好。」客人阖上菜单。

「麻烦你把这些饮料端给客人。方便的话,请通知有酒JiNg饮料的客人,看他们能不能改成一般调饮。」

「三桌的客人也要三杯十桌的彩sE饮料。」另一名执事接着

此时,伟豪熟练的拿着各,斟已经装好冰块的透明玻璃杯里,没多久一杯sE泽鲜YAn、层次分明的特调就炉了。

情况急,小德也是病急投医了。抱持着先用饮料稳住客人的心态,咬咬牙就端起吧台上的饮料送去。

「好的,上来。那是一杯,每一个颜sE都是不同的果,没有在菜单里面,是我随便调的。」伟豪说明同时,双手也没有停下来,持续的调制饮料。

「知了,上来。」伟豪完餐并加上备注,朝客人微微行礼後便离开。

「请问一下刚刚十桌的那杯是什麽?一桌的客人在问。」又一名执事询问。

「我的饮料到底什麽时候来?」

「总之你先去跟刚才那位客人歉,然後……」小德一转过,就见到吧台上多了五杯颜sE特殊的调饮。

送完餐後,忽然八桌的客人喊住伟豪,「服务生,我们要餐。」

伟豪左手摆了三盘,右手端着一盘,走起路来平稳快速。这不只要平衡好,臂力还要够,虽然他拿的餐都是些糕之类的小甜,但他们的盘是陶瓷制的,非常重,单手拿两个就很吃力了,伟豪居然能拿到三个……

「我餐都吃完了,为什麽饮料还没来?」

一桌客人的饮品,此时已经累积近二十杯饮料在等着餐。

「你、你……」小德指着桌上的饮料,一时震惊的说不话来。

「你们几个快去送餐,取餐那边已经车了。」小德促。好不容易解决没人调饮的问题,现在换送餐速度变慢,等等又被客诉就麻烦了。

前这一幕,登时让小德愣住了。

他将六杯饮品摆在托盘里,尽重量不轻,他还是单手端起托盘。

「到底要让我们等多久?」

「这下麻烦了,厨房的货架怎麽会突然崩塌?调酒师跟一些执事都受伤了……人手本不够,客人已经等得不耐烦,这下要怎麽跟客人解释?」小德一脸苦恼的在吧台内打转。

他看着柜瓶瓶罐罐的玻璃容,基本上和他在咖啡厅看到的很类似,饮品制作方式也大同小异,只是这里的类更复杂,还多了酒JiNg的选项。

执事们赶到吧台帮忙送饮料,一来一往之後,累积的餐逐渐被消耗,客人的抱怨声终於减少。

当他送完饮料回来後,吧台上又多了好几杯咖啡,每杯咖啡上都有着可AiJiNg致的立T拉

「十桌的客人说要再续杯刚刚的特调。」一名执事

这时,後再度传来客人们的抱怨声。

小德跟在伟豪的後,略带责备的:「你怎麽可以随便承诺客人?我们的调饮不是一般饮料,调起来很复杂,跟你在咖啡厅工作那只要装到杯里就能端给客人的不一样!」

「请说。」

吧台的餐送完後,伟豪接着到取餐帮忙,几个执事双手各端一盘,b较熟练的就单手端两盘,另一手再端一盘。

到时店长肯定会发火,说他们没有临机应变的能力,可问题是这情况要怎麽应变?人手不足,他们还能加快动作勉应付,但店里最夯的就是特调饮品,几乎每个人都要来一杯,唯一的调酒师受伤送医,临时让他们去哪找新的调酒师来?

由於咖啡厅只有他一个服务生,每回忙起来时,同时有好几组客人在叫唤是很频繁的事,为了能快速餐,他经常是单手端着装满饮料的托盘,所以这对他来说并不是难事。

再次完成一杯彩虹调饮後,伟豪对着手边的机台下「完成」的钮,接着机底下便吐了一张号码纸,他将纸贴到杯上。

当他们准备送餐时,赫然被伟豪的举动给惊呆了。

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